PEKANBARU, Dentingnews.com-- Selasa (21/12), Kepala Dinas Ketahan Pangan Kota Pekanbaru, Alek Kurniawan, SP, M.Si menjadi pembicara pada webinar nasional tentang kebijakan dan tata kelola ketahanan pangan . Acara ini ditaja Fakultas Ekonomi dan Sosial Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau .
Dalam pemaparannya Alek banyak mengangkat persoalan pangan dikarena berkurangnya lahan produktif dan tingginya alih fungsi lahan. Sementara pada sektor ketersediaan dan kerawanan pangan, Alek menilai masih belum optimalnya ketersediaan pangan dari produksi Kota Pekanbaru, masih banyaknya lahan – lahan pertanian yang belum dimanfaatkan dan belum memadainya regulasi dalam pemanfaatan lahan kosong dan masalah terkait pangan lainnya.
Begitu juga dalam bidang distribusi dan cadangan pangan, Kota Pekanbaru sangat mengandalkan pasokan dari luar wilayah Kota Pekanbaru sehingga kerentanan stabilitas harga pangan sangat labil.
“Untuk isu-isu di bidang konsumsi dan keamanan pangan masih ditemukannya penggunaan bahan-bahan kimia berbahaya pada komoditas hasil pertanian yang beredar di Kota Pekanbaru, yang mengindikasikan butuhnya labor pemeriksaan pangan serta menurunnya daya beli masyarakat terhadap pangan pada saat harga pangan melonjak naik. Dikhawatirkan akan menurunkan kualitas konsumsi pangan yang berdampak pada penurunan kesehatan masyarakat,”terang Alek.