PEKANBARU, DENTINGNEWS--Bermula dari kebingungan untuk membawa bingkisan makanan kekinian namun disukai oleh orang tua khususnya calon mertua, Fikri salah seorang lulusan IPDN terinspirasi membuat usaha pisang coklat Restu Mertua.
Meskipun memiliki pekerjaan tetap sebagai ASN, namun jiwa entrepreneur Fikri tetap dipupuk dan disalurkan. Kerja kerasnya kini mulai membuahkan hasil berupa pisang goreng Coklat Restu Mertua.
"Biasanya kan kalau mau bertamu ke rumah calon mertua kita mesti bawa sesuatu, tidak mungkin hanya tangan kosong kan? Makanya saya mempelopori cemilan kekinian tapi akrab dilidah orang tua. Tekstur lembut tapi tidak bikin eneg. Kalau martabak atau roti bakar dan lainnya mungkin sudah biasa,"imbuh Fikri.
Fikri menyebut usaha pisang coklat Restu Mertua yang dimotorinya kini sudah bisa menarik konsumen. Bahkan dari yang semula hanya memiliki satu outlet, sekarang sudah bertambah menjadi dua oulet.
Untuk mendapatkan tempat strategis, Fikri memilih membuka outletnya di depan area Indomaret.